San Rafael


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Sábado 22 de Septiembre, 2018

En crisis la producción de vainilla

-Debido a las altas temperaturas que se han registrado en las últimas semanas, se cayó entre un 50 y 60 por cierto de las vainas

Por Álvaro Guerrero

En crisis se encuentra la producción de la vainilla en Puntilla Aldama, debido a las altas temperaturas que se han registrado en las últimas semanas, lo que ha causado que entre un 50 y 60 por ciento de las vainas se caigan de la plantación, por lo que preocupa a vainilleros de la zona la problemática que ocurre, manifesto Miguel Ángel Acosta, productor del aromático.

Comenta que, “debido a los intensos calores la vainilla se cayó el 50 y 60 por ciento, cada año pasa lo mismo, se pierden miles de pesos por la caída de la vainilla, esto solamente en Puntilla Aldama y en otras partes como Forte de Anaya también se les venía cayendo”.

Vaticina que para esta temporada la producción será muy baja, porque las temperaturas han llegado a casi los 40 grados centígrados, sin embargo, también prevé que se generen excelentes ganancias para los productores del aromático, pero por otro lado un duro golpe para aquellos que no logren obtener una producción regular.

Desde hace algunos años, investigadores vienen estudiando este factor, por lo que ya localizaron la problemática y la solución, sin embargo, se encuentra en fase de prueba, pues trabajan en ello, por lo que han observado que las vainas requieren un nutriente para resistir las altas temperaturas.

Aunque localizaron el problema de la caída de las vainas, tienen que esperar por lo menos otros dos años, ya que el primer año de prueba tuvieron excelentes resultados, pues solo han sufrido en un 5% de la producción del aromático, en las producciones que se les han hecho prueba, esperan obtener ese mismo resultado en los próximos años.

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